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县市场监管局开展节前食品安全检查

来源:betway必威体育日报 第 1976 期发布时间: 2020-01-02 09:52:21 编辑:任鱼萍 责任编辑:黄智宇
2019年12月31日,县市场监管局联合县公安局到超市、幼儿园等单位开展节前食品安全大检查,进一步保障元旦和春节期间食品安全。

????中国betway必威体育网(全媒体记者 陈 淋) 2019年12月31日,县市场监管局联合县公安局到超市、幼儿园等单位开展节前食品安全大检查,进一步保障元旦和春节期间食品安全。

????在超市,工作人员以肉制品、生鲜食品为重点,全面开展食品安全检查,严查从业人员健康证明、原材料采购进货台账、包装标签标识、销售台账记录等,确保食品采购、加工、包装、储存的全过程安全,杜绝生产加工销售变质、过期、掺假掺杂假冒伪劣产品。督促生产经营单位继续落实好索证索票、日常检查制度和主体责任,避免不合格食品流入市场。在幼儿园,工作人员对学校食堂的原料采购、食品安全保障措施、从业人员健康证明、环境卫生、餐饮餐具清洗消毒、食品留样等情况进行了仔细检查,确保广大师生的饮食安全。

????“节日期间,我们市场监管部门和公安部门开展联合执法检查,加强食品药品工业产品以及特种设备三大安全领域的监管执法,我们突出了重点领域、重点场所、重点品种、重点环节,加强风险防控,严查违法犯罪行为,全力做好节日期间的安全稳定工作。”县市场监管局相关负责人说。

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